Суп Харчо ( диетический).Из серии — грузинские блюда и русский огород. Папа, приготовь! Мама цветы собирает.
А вот и любимый в Грузии СУП ХАРЧО. А мы на русской даче …без кинзы и хмели-сунели…
Поверьте — будет не хуже. Зато соседей по даче — бабушку с дедушкой пригласим…да и наши дети узнают — что такое харчо по-русски от папы.
Только нежирная ГОВЯДИНА ! — 500 грамм варим в 2 литрах холодной воды ( туда бросаем очищенную луковицу, 3 горошины перца чёрного , пол-ложки(столовой) соли,1 лавровый лист) 2 часа.
Сцеживаем бульон, нарезаем брусочками мясо. Продолжаем варить — забрасываем полстакана риса(лучше круглого), 2 среднего размера картофелины. В это же время пассируем на сковороде натёртую морковь и лук НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ, затем добавляем 3 помидорки черри и полстакана томатного сока, немного посолим, поперчим и 2 кусочка сахара — перекладываем в кастрюлю с бульоном и варим ещё 15 минут. ВСЁ ! НЮАНС — картофель достанем и разомнем и вернём в кастрюльку. Выключаем и пусть потомиться минут 10……
Наливаем по тарелкам — сверху порезанный зелёный лучок( по вкусу)…Отдельно на блюдце — мелко порезанный чеснок (каждому — с учётом возраста и здоровья) ,которым посыпаем наш супчик.
А хлеб лучше Чёрный бородинский.....Соседей - сажаем на лучшие места. Про мой сайт в рубрике -МОЙ САЙТ.
Great content! Keep up the good work!
Спасибочки, автор.
Are You tired? Because you’ve been running through my mind all day
I really want to!!! Whatever you suggest…
I love it so much when you’re on top. What else would you like to add to our conversation today?
I intended to put you one very little observation to be able to thank you so much over again considering the amazing tricks you have featured on this page. It’s certainly surprisingly open-handed with you to supply unreservedly just what most of us would’ve advertised as an ebook to help with making some dough for themselves, even more so now that you might have done it if you ever decided. Those points additionally served like the great way to be sure that many people have similar interest really like my personal own to realize a little more in terms of this condition. I think there are some more pleasurable opportunities in the future for many who scan through your website.
My spouse and i felt lucky that John managed to finish up his preliminary research via the ideas he grabbed through the web page. It is now and again perplexing to just be offering things which often other folks have been making money from. Therefore we take into account we’ve got the blog owner to give thanks to for that. Those illustrations you made, the straightforward website navigation, the friendships you make it possible to foster — it’s got everything spectacular, and it is facilitating our son and the family understand this issue is enjoyable, and that is truly mandatory. Thanks for all!
I love it so much when you’re on top. What else would you like to add to our conversation today?
This is my first time visit at here and i am really happy to read everthing at
alone place.
I am sure this post has touched all the internet viewers, its really really
good post on building up new website.
Very good write-up. I absolutely appreciate this site. Thanks!